Lust auf Tee und Baklava? Dann ist das ANTEPIA BAKLAVA am Griesplatz sicher einen Abstecher wert. Sumeja Mahmić ist das freundliche Gesicht, das einen als erstes begrüßt, wenn man das Café betritt. So war es auch, als wir vorbeigeschaut haben. Bei der Gelegenheit hatten wir gleich 37 Fragen an sie.
Von: Emma Kleiß, Katharina Lugger
Schon seit 9 Jahren gibt es das ANTEPIA BAKLAVA am Griesplatz ohne einmal den Besitzer gewechselt zu haben. Verändert hat sich nur das Lokal, denn seit der Renovierung vor einem Jahr erstrahlt es in neuem Glanz. Neben orientalischen Nachspeisen wie Baklava und Kadaifi, kann man als Kunde auch aus einem Sortiment von Torten wählen.
Sumeja ist dort Verkäuferin und hilft auch beim Backen der zuckersüßen Köstlichkeiten. Vor drei Jahren ist sie von Bosnien nach Österreich gekommen, um hier zu studieren und genauso lange arbeitet sie auch schon im Café. Sie mag ihren Job sehr gerne und das merkt man auch.
Wir haben Sumeja noch vor ihren Sommerferien im Café besucht, um sie ein bisschen besser kennenzulernen:
Antepia Baklava
Öffnungszeiten: MO-SO 10-21 Uhr
Adresse: Griesplatz 23, 8020 Graz
Facebook: Antepia Baklava
Instagram: @antepia_baklava_graz
